Étiquette  omega-3

Huiles Végétales : Le Poison Caché de nos assiettes ?

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Les huiles végétales, souvent présentées comme "saines pour le cœur", seraient-elles en réalité les principaux responsables de l'épidémie de maladies chroniques qui frappe nos sociétés modernes ? Selon le Dr. Chris Knobbe, chercheur en ophtalmologie et expert en nutrition, la consommation excessive d'oméga-6 issus des huiles végétales pourrait être le chaînon manquant expliquant l'explosion de l'obésité, du diabète et des maladies cardiovasculaires. Décryptage d'une controverse qui pourrait bien bouleverser votre vision de l'alimentation et vous donner les clés pour retrouver une santé optimale.